こだわりのお米

つや姫

山形県を代表するお米です。

徹底したブランドと品質の管理がなされています。特別栽培が基準となっているのも特徴です。

粒が大きく揃っており、炊き上がりのつやも良く、粘り過ぎなく、とてもバランスがとれています。

贈答用に大変喜ばれているお米です。

雪若丸

あっさりと上品な味わいで、しっかりとした粒感と粘りは新食感です。

働き盛りや育ちざかりの方、ご飯をもりもり食べたい方におすすめのお米です。

炊き上がりは硬めなのでカレーや丼物、パエリアやチャーハンなどに向いています。

ミルキークイーン

粘りの強い、アミロース米で、お米の甘みがしっかりとしてモチモチっとした食感が最大の特徴です。

一度食べると癖になるほど味が濃く、個性的なお米です。

冷めても硬くなりにくいのでお弁当やおにぎりに適しています。

ひとめぼれ

多くの方々に好まれる食感とあっさりした甘み、適度な粘りがあります。

ご飯がつやつや、ふっくら炊き上がり、炊飯後の時間が経過しても食味落ちの少ないのが特徴です。

和食・洋食・中華など、どんな料理にも合うといわれている、人気のあるお米です。

はえぬき

粘りが強く歯ごたえがあります。

噛めば噛むほど口の中に甘みが感じられ、そのあとさらりと風味が広がります。

長年にわたりお米のランク特Ａの評価を受けてきました。毎日食べても飽きないお米といわれています。

和食に多く使われています。

コシヒカリ

一粒一粒がしっかりしていて、粘り、つや、甘みが抜群でバランスがよくとれているお米です。

コシヒカリは数ある銘柄米の中でも、人気・生産量ともに日本一です。

多くの人に長く愛され続けているお米の代表です。